Wertschätzung, die man spürt.
Gemeinsam für eine genussvolle Zukunft.
Unsere Mission
Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen, das die Wertschätzung für hochwertige Lebensmittel und die Freude am Kochen in den Mittelpunkt stellt. Unser Ziel ist es, Menschen durch gemeinsame Genussmomente zu verbinden und unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.Unsere Werte
Wir glauben an die Kraft der Zusammenarbeit. Gemeinsam entwickeln wir innovative Produkte und schaffen eine Atmosphäre, in der jeder seine Ideen einbringen kann.
Qualität
Wir setzen auf höchste Rohstoffqualität und fein abgestimmte Rezepturen - für Produkte, die höchsten Ansprüchen gerecht werden.
Wir suchen kontinuierlich neue Wege, um unsere Produkte und Dienstleistungen weiter zu entwickeln und einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Genuss
Wir fördern eine Kultur des Genusses, in der Kochen und Essen zu einem intensiven Erlebnis werden, das Freude und Zufriedenheit bringt.
Verantwortung & Partnerschaft
Unsere Verantwortung gegenüber unseren Mitarbeitenden
Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Unternehmens. Ihr Engagement und ihre Persönlichkeit prägen Edelschmaus jeden Tag.
Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Vertrauen und Respekt geprägt ist. Eigenverantwortung, Mitgestaltung und persönliche Weiterentwicklung sind ausdrücklich erwünscht. Transparente Kommunikation und eine offene Feedbackkultur sind für uns selbstverständlich. Wir begegnen uns auf Augenhöhe.
Als familiengeführtes Unternehmen stehen wir für Verlässlichkeit und Stabilität - wirtschaftlich wie menschlich.
Unsere Partnerschaft mit Vertriebspartnern
Wir verstehen Vertrieb als eine vertrauensvolle und selbstbestimmte Partnerschaft. Unsere Vertriebspartner sind eigenständige Unternehmerpersönlichkeiten, die mit Leidenschaft unsere Produkte repräsentieren. Wir verzichten bewusst auf Druck oder unrealistische Erwartungen und setzen stattdessen auf Transparenz, Fairness und langfristige Zusammenarbeit auf Augenhöhe. Unser Ziel ist nachhaltiger Erfolg für alle Beteiligten.
Unser Versprechen
Durch unsere Verkostungen schaffen wir Raum, in dem Menschen zusammenkommen, sich austauschen und die Freude am Kochen und Essen teilen können.Wie alles begann:
Durch unsere gemeinsame Leidenschaft für das Kochen und Genießen waren wir als Familie schon immer eng miteinander verbunden. Diese Liebe zur Kulinarik war nicht nur ein Hobby, sondern ein fester Bestandteil unseres Familienlebens.
Eines Tages stieß unsere Mutter Martina Gorny auf Produkte, die durch ihre unvergleichliche Geschmacksintensität bestachen. In diesem Moment entstand eine wunderbare Idee, die das Potenzial hatte, das Leben vieler Menschen zu bereichern.
So begaben wir uns gemeinsam mit unserer Mutter Martina, im Jahr 2012 auf eine aufregende Reise. In der gemütlichen Küche zu Hause setzten wir unsere innovative Idee in die Tat um.
Die ersten Schritte waren vielversprechend, und bald wurde es notwendig, zusätzliche Räumlichkeiten in Itzehoe anzumieten. Diese neuen Räume dienten als Büro, Lager und Versandzentrum, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten, und schon bald war ein noch größeres Gebäude erforderlich, um die Vision weiter voranzutreiben.
Heute sind knapp 1.000 engagierte Vertriebspartnerinnen und Vertriebspartner in Deutschland, Österreich und den Niederlanden auf selbstständiger Basis Teil dieser inspirierenden Gemeinschaft. Gemeinsam setzen sie den Edelschmaus-Gedanken und die Idee der persönlichen Verkostung mit viel Herzblut und Hingabe um.
Wertschätzung für Lebensmittel, die Verbindung von Menschen durch das Kochen und das Erleben intensiver Genussmomente – das ist es, was uns antreibt und motiviert. Wir möchten, dass jeder die Freude am Kochen und Genießen entdeckt und teilt.
Katharina Gorny & Lars Gorny
Besuche uns ...
Entdecke unseren besonderen Feinkostladen in der De-Vos-Straße 13 in Itzehoe!
Unser liebevoll gestalteter Laden ist ein wahres Paradies für Feinschmecker und alle, die das Kochen lieben. Hier erwartet dich eine exquisite Auswahl u.a. an hochwertigen Essig- und Gewürzzubereitungen, feinsten Ölen und Salzen. Jedes Produkt erzählt seine eigene Geschichte und bringt frischen Wind in deine Küche!
Bei uns findest du alles, was du für schnelles, einfaches und gesundes Kochen benötigst. Unsere sorgfältig ausgewählten Zutaten und kreativen Kombinationen machen das Kochen zum Vergnügen. Lass dich von unseren einzigartigen Rezepturen inspirieren und entdecke, wie viel Freude gutes Essen bereiten kann! Doch das ist noch nicht alles! Regelmäßig arbeiten wir an neuen, exklusiven Produkten, die du so nirgendwo anders findest. Sei einer der Ersten, der unsere neuesten Kreationen probiert und erlebe, wie sie deine Geschmacksknospen verzaubern!
In unserem Laden erwartet dich außerdem eine feine Auswahl an stilvollem Geschirr und tollen Geschenkartikeln für jeden Anlass. Ob für dich selbst oder als liebevolles Geschenk für Freunde und Familie – bei Edelschmaus findest du das perfekte Etwas, das Freude bereitet.
Komm vorbei und lass dich von der einzigartigen Atmosphäre und der Leidenschaft für gutes Essen anstecken. Wir freuen uns darauf, dich in unserem Laden willkommen zu heißen und dir ein unvergessliches Einkaufserlebnis zu bieten!
